Le Domaine de Saint-Louis, géré par Jean-Louis VEYRES, comprend deux exploitations.
Une exploitation avec 22 000 poules pondeuses élevées en cages, 80 ha de vignes et 50 ha de céréales et la seconde est conduite en agriculture bio avec 12 ha de vigne et 10 ha de céréales.
L' exploitation est située sur la commune d'Arzens dans l'Aude entre Carcassonne et Bram.
La SARL Domaine de Saint-Louis située sur l'exploitation conditionne et distribue les œufs de ses élevages et d'un éleveur de Bretagne. Nous avons un cahier des charges d'approvisionnement avec cet éleveur de poules plein air et bio qui nous dédie une partie de sa production..
Nos élevages sont aux normes «
Bien être animal 2012 ».
Nous conditionnons sur l’exploitation pour un contrôle optimal de la qualité de nos produits.
Nos produits sont distribués chez nos divers clients du Lundi au Samedi sur les départements de l’Aude, de l'Hérault, du Tarn, de la Haute Garonne et de l'Ariège.
Les différentes structures de l'entreprise emploient une vingtaine de salariés.
Nous sommes en cours de certification "Haute Valeur Environnementale" pour la SARL. L'exploitation biologique est certifié AB et HVE.
Merci de nous contacter pour plus de renseignements sur nos produits et services.